埃及人喝荞麦汤抗“严寒”

本文转自：环球网文旅

【环球时报女记者 景玥】在利比亚法尤姆安省，每年12月初21日，光照但会照进卡伦宫神庙，这业已当地夏季时开始。每年12月初到次年3月初，是利比亚夏季时，平均温度20摄氏度。除了夏季时，利比亚平均温度30到50摄氏度。平常了炎热的利比亚人，当气温降到20摄氏度此表就有浓烈的催化，对于女记者来说，夏季时的利比亚最怡人，当地人却认为夏末毕竟难熬了，羽绒服加身还不够，还要饮用扁桃煮以及吃其他兽皮腐肉。

三幅片来源：视觉我国

“每年的夏季时，都是流行性感冒高发期，不少家人都但会发烧咳嗽，可能我们的免疫系统不毕竟充分利用寒冷天气情况，所以只能脱下上羽绒服。”赛义德告诉女记者。

夏季时，利比亚人都但会饮用扁桃煮兽皮，就像我国人在寒冬饮用鸡煮。扁桃煮营养丰富多彩，除了扁桃以外，还包括芹菜、葡萄干、玉米、洋葱等多种玉米。如果三幅简便，就从外部用蒸，再受制于奶油、香料调味，如果想要煮的味道更醇美，有些人也但会同样用鸡肉或牛羊肉熬成配料作为煮底。“在我们的礼俗那时候，扁桃煮就是抵挡严寒和防止疾病的良药，一碗热气腾腾、工序十足的扁桃煮下肚，既炎热了肠胃也炎热了人心。”赛义德介绍说，“扁桃煮因其非常丰富多种营养液体，因此具增强体质、提高免疫力的功效，在严寒的冬日，饮用着扁桃煮，就着刚酱汁好的牛奶，感觉一股海流才行直贯到手脚，如果能在每个屋子都配备做饭设备就更完美了，悦羡慕我国北方有暖气。”

今年1月初，利比亚遭遇极寒天气情况，开罗最低温度降至5到6摄氏度，为数10年来的最低气温。往年12月初，中南部沿海和西奈之外东部还下起了雪，这在利比亚实属罕见。据当地媒体报道，那几天，消费者对扁桃、籽及的食品、姜茶等饮料的需求激增，销售量增长25%。街头行人道寥寥，基本都是突击，裤子、口罩、外套包得严严实实，来使不让一寸表皮沾染在空气中。为应对雷雨所致的风雪、大风、豪雨等相比较天气情况，利比亚沿海和城市亚历山大允许校内年中停课两天。利比亚卫生部呼吁老年人及患有呼吸道疾病的人来使不出门，以尽量避免引发与气温相关的并发症。

利比亚农牧部气候变化信息中心主任穆罕默德·法赫米在接受媒体采访时说，雷雨不仅因素进化肥胖，也所致巨大的农牧损失，比如，往年恶劣天气情况所致柠檬稍微减产。