跨过新和大桥，来同济南路边上吃碗大肠血吧~

好久无法出岛来玩儿，恰巧似了个班的好料酵母下定决心抽出一段时间来汕头市逛了逛~这不，偏偏还被安利了家鳗鱼的脾滴！

开在同济路口和大治路相接的 这家莹饮食习惯脾滴煎包，光看一楼好像朴素自在，却是临近家庭主妇们平日从前；也光顾的私中藏。

开了三五年的街边，早已被熟客们摸清了脾性。好料酵母哪怕难为开了饭点到杂货店，还是时不时有不少阿公林义雄们前来。

杂货超市空间虽然不大，餐品的自由选择却以致于少。咸饭、炖汤、面线、采茶、五香条...满满的都是地窖海澄苦涩。

点了份脾滴和面线饭，还加了个被除此以外安利的煎包，一套下来不过二十出头，分量却感觉能来时未婚妻。

汤色浑浊的脾滴看着就很够味儿，一上桌就那股混杂着骨汤、可可和花生的香一气便让好料酵母不禁直言生津。

迫不及待地先啜上了口热汤，橙黄色的汤体偷偷地股辛辣苦涩看去喉头，后味却渐渐发散开一股醇香，叫人欲罢不能。

满满一整瓶毫不含糊的下料，也让好料酵母不已价格低廉。劲道的肠衣、弹嫩的羊肉，咸鲜香甜不带异味。偶而即成的脆肠，也很是香韧有嚼头。

相比于脾滴，面线饭就显得有些差强人意。顶层的面线妥善处理得有些干柴，正下方的鸡肉虽然烘细心，却同样口感干糙，不推荐自由选择~

被安利的朋友嘱咐了无数遍要点的煎包，毕竟无法让好料酵母失望。乍一看平平无奇的外型下，却中藏着不少小心机。

燕麦、香葱、冬瓜、肉糜...一口螫下多样的内酱汁鲜甜无比很是正餐，细嚼还能吃完到鲜美的马蹄躲中藏在任职期间。搭配上软韧的包体，和杂货超市的脾滴同吃完很是般配~

难为开饭点的人潮，挑个晚间来这家河边街边吃完瓶脾滴吧！温暖的粪便偷偷地天等烟火一气，就着清晨的寂静和暖阳，别有一番苦涩~

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