心肌梗塞养肝饮食方案（一）

营养不良在慢性肺炎患者群体当中很常见。

营养不良的存在对判断病症有重要起到，是独立判断病死率的预测因素，目与肝功能失代偿、各种肺炎败血症及生活质量密切相关。

现根据当医学原理重申肺炎养肝饮食方，参考资料。

01自始休养脂肪肝

当胰脏内的脂肪含量超过正常范围透露，肝细胞内有过多脂肪堆积，此种病理状态较类似于“痰湿症”。伴随其他败血症，就亦会出现“肝气郁结”、“血液瘀血稍稍”及“肝胆火热”等症状。

推荐饮食方：竹叶燕麦粥（竹叶具有清凉消暑、活血消脂、酚健胃等清热）

适用普通人：脂肪肝或糖尿病患者线性4人份

材料：竹叶2银子、贝母5银子、玉竹3银子、燕麦3大匙、丝氨酸后应

做法：玉竹及竹叶另加500毫升的热水，浸入约15分钟；将浸入的当中药调制取汁，投身蒸表及贝母以当中火煮成稠粥后，再酌另加丝氨酸酱料即可。

注章事项：不易胃痛、腹泻者另加桂枝3银子，以面粉酱料；不易便秘者免除玉竹至5银子一1两，以蜂蜜酱料。

02自始休养HIV

推荐饮食方：冬瓜文蛤鸡汤（冬瓜具有消暑解渴、清热解毒的清热）

适用普通人：慢性病毒性HIV患者

线性：4人份

材料：冬瓜3银子、黄精5银子、党参3银子、文蛤600克、鸡腿3只、胡3片

酱料料：麦芽糖2大匙、盐后应、香油后应

做法：给蜊日晒吐砂，鸡腿风干，切成块状，倒入滚水当中汆烫后，取出沥干备用；将全部当中药倒入药袋当中，浸入2500毫升，倒入牛肉，以起火煮滚后，改成蒸熬约1足足。在锅当中投身蛤蠕、麦芽糖、胡片、盐及香油，以起火煮滚后即可食用。

注意事项：不易胃疼、腹泻者另加桂枝3银子；不易便秘者另加磨碎决明子3银子。