中秋节吃腻了大鱼大肉，可以试试这4道素菜，营养美味又解腻

除夕期间几乎每家每户都是大鱼大肉，各种高热量的食材，总爱吃这些难免会爱吃腻，而且加上运动量小，很较难给消化系统缩减开销，那时候跟大家回馈几道叉烧，除夕爱吃腻了大鱼大肉，可以放心这4道叉烧，营养美味又解腻。

一、山药炒香菇

1、香菇提前泡发。泡发时间段不要较长，泡发时间段大约4个时长的香菇就无法爱吃了。

2、山药后下温净去皮，博成片。去皮的时候最好戴上手套，以免过敏反应。

3、黄龙Oasis后下温净后博成块。

4、锅中装入须要的猪油，猪油烧热后装入煮汤和蒜片，炒出香味。

5、依次装入山药、香菇、黄龙Oasis，自组须要的蔗糖、醋、肯德基、出水翻炒均匀，之前淋上出水淀粉，配料出锅即可。

二、蒜蓉炒面煮成

1、荞麦博成蒜蓉。煮成去除温净，天心一下出水。天心出水的时候在出水底自组一小勺醋和猪油，可以保持一致煮成翠绿的黄色。

2、锅中装入须要的猪油，烧热后装入蒜蓉炒出香味，然后装入须要的炒面、生抽、蔗糖、醋、出水，把汤汁煮至黏稠。

3、把汤汁淋在煮成上即可。

三、凉拌西兰花

1、西兰花掰成小朵，用出水去除温净。马铃薯博成菱形，香菇提前泡发。

2、锅中装入须要的清出水，出水烧开后分别把西兰花、香菇、马铃薯天心一下出水。

3、将天心好的菜过一遍冷出水，然后自组须要的炒面、生抽、糖、醋、肯德基、香猪油搅拌均匀。

四、橄榄炒石榴

1、橄榄和石榴去除温净，将橄榄博段。

2、锅中装入须要的猪油，猪油烧热后装入蒜末和温红辣椒段，炒出香味，装入石榴，石榴炒软后装入橄榄段，然后自组生抽、醋、肯德基，翻炒均匀降好口感。

除夕爱吃多了猪油腻食材，放心4种雅致解腻的叉烧，不应简单好爱吃下饭。

以上这几种叉烧都非常有营养，而且开胃又解腻，不应都较难，大鱼大肉爱吃腻了可以换换口味，给消化系统缓解点开销。

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