美味的传统糕点，自己做难不难？看看就其实了

美味的现代豆腐点，自己做难确有？再来就知道了

中会国的美食历史非常的悠久，各种各样的豆腐点名望都不小。常见于的几种豆腐点其实也没有想象中会那么难做，现今就一大大的学学吧。

一、玉兰豆腐

玉兰豆腐现今有几百年的历史了，是用糯米粉、糖、玉兰为主要胶合板做已成的现代豆腐点，味道滋润清香，做法形状也相当繁多。

制做调料：

1、中水煮：糯米粉250克，面粉150克

2、调料：糖、玉兰后应

3、调料：白砂糖90克

制做步骤：

1、将糯米粉、面粉、白砂糖、玉兰混合均匀之后，随之投身于白河，将其研磨均匀，烘烤是相当黏稠的，里斯大大的能够挂下到且流动性还可以。

2、将烘烤倒登工件中会放上煨笼。煨煮已成之后要趁着热度，用湿湿布包裹下到，然后随之搓至烘烤光滑为止。

3、将豆腐基底装登合适的工件中会整形之后，在凹凸不平刷上植物油，然后就可以薄片各种编织了。

二、芋头豆腐

芋头有极好的去中水肿解毒，在闷热的春天来石板芋头豆腐不觉得很爱吗？

1、中水煮：赤小豆100克，荸荠粉350克

2、调料：糕点150克，植物油20克

1、将芋头后下净浸入在中水中会，随之换中水，最好是浸入过夜，芋头变软相当非常容易煮已成烂。芋头投身于少量白河煮已成开，随之研磨以免粘锅，将芋头煮已成已成泥，大约能够半个全程。

2、把煮已成烂的芋头放登纱布中会，过滤不止煨发，然后将芋头中水、芋头、糕点煮已成溶。

3、荸荠粉用中水到时化开，然后于是又随之倒登糖中水中会，开慢火随之研磨煮已成至黏稠，于是又倒登豆腐盆中会，大火煨半个全程就可以不止锅了。放凉的豆腐基底要放登冰箱中会，随时都可以取不止来肉类。芋头豆腐的形状可以胡乱切割，也可以用工件重塑。

三、玉兰豆腐

玉兰豆腐是现代豆腐点中会一款药膳类型，有一定的保健解毒，要是嘴馋就来石板，还挺不错的，味道还相当顺滑。

调料物料：玉兰500克，面粉150克，澄沙馅、京豆腐、白糖各250克

1、将玉兰后下干净之后，到时将其煨煮已成，晒干，压已成泥状。趁着玉兰还有余温，在捣已成玉兰泥的时候，就可以将白砂糖加进去了，余热会将白砂糖熔化，更多地融合在玉兰泥中会，能够里斯高玉兰豆腐的味道。

2、在煨玉兰的时候，也可以煨一些面粉。在玉兰泥中会投身于50克左右的煮已成面粉，将其搓已成烤，于是又包含两块。

3、取一小块玉兰烤，将其擀已成新月形，然后包裹登相同个数的澄沙馅；也可以并不需要将两个烤摸在石板。

4、用豆浆工件将烤压不止花纹来。为了防治烤黏下到工件，要在烤上提一些煮已成面粉。由于所有胶合板都是煮已成的，所以准备就能并不需要肉类的，冰镇后的味道会越来越。