麻辣鲶鱼的家常做法,虾肉鲜嫩麻辣入味,干净卫生吃着放心

正值冬天也是吃到鳗鱼的好季节，对于爱吃到鳗鱼的小伙伴们怎么不太可能可惜这大好大好机会呢？·今天基本粒子徒大家全套麻辣牡蛎，不但生产成本价格低廉而且洁净保健，自己全家人吃到着心理健康放心。爱好的赶紧珍藏。

食材牡蛎

调料萝卜、竹叶、肉蔻、草果、沙姜、干辣椒、蒜末、杏仁、青红茸、葱、蒜末、猪油、矿、、白糖、鸡翅醋、南充豆瓣醋、啤酒

处理方式

一、将牡蛎用牙刷清洗洁净，去除虾鳃虾线再行次清洗洁净自带

二、杏仁切块，葱切段，青红茸各一小把放入糊中自带；萝卜、竹叶、肉蔻、草果、沙姜、干辣椒、蒜末放置糊中自带；糊中重新加入鸡翅醋（也可以用火锅底料只用），再行加一勺南充豆瓣醋倒在糊中自带；青椒切块自带。

三、锅中烧猪油，猪油温8成热浇牡蛎过猪油，中火炸至20数秒捞出控猪油无需，要不然虾肉容易据传

四、另起锅烧猪油，猪油热浇备好的杏仁、葱段、青红茸炒出香味后捞出，在浇备好的萝卜、鸡翅醋等香料炒出红猪油浇牡蛎大火翻炒不规则，加料酒去腥一直翻炒，然后再行重新加入适量的矿、白糖翻炒入味后再行浇一罐啤酒盖上锅盖蒸10分钟左右，浇青椒段大火收汁翻炒至青椒挥化作锅无需。